Cuisine uruguayenne et pomme de terre : toutes nos recettes

Name: Partez à la découverte des recettes de cuisine uruguayenne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine uruguayenne

La cuisine uruguayenne s'inspire aussi des origines espagnoles ou italiennes des habitants. Photo par Carolina Rojas S.

Comme d'autres cuisines d'Amérique du Sud, la cuisine uruguayenne met la viande à l'honneur ! Les barbecues (asados) tiennent une large place.

Dulce de leche - essayez le Chajá paysandú ou Chaya paysahdu - , gâteau de riz ou alfajor raviront les becs sucrés.

À ne pas manquer !

Les pommes de terre de conservation

Les pommes de terre primeur

Voir tous les articles de cuisine uruguayenne
Voir tous les articles de pomme de terre

Cuisine uruguayenne et pomme de terre : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La pomme de terre fait son tour de France

Lundi, des patates

La galette de pommes de terre, un délice croustillant à redécouvrir

La pomme de terre s'habille pour noël

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

La pomme de terre primeur est à l'honneur !

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine uruguayenne
Voir toutes les sélections de recettes de pomme de terre

Toutes les recettes de cuisine uruguayenne et pomme de terre des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine uruguayenne et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau de pommes de terre viennois

Croquant - Fondant ... Gourmand

Une petite surprise avec ce Gâteau de pommes de terre viennois qui comme son nom ne l’indique pas, nous vient d’Uruguay.

Milanaises de porc

kilometre-0

On associe davantage les milanaises de porc à l’Italie qu’à l’Uruguay mais c’est bien sur le livre Amérique du Sud, les meilleures recettes, que j’ai trouvé cette recette d’escalopes panées.