Des idées de recettes de cuisine uruguayenne et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une petite surprise avec ce Gâteau de pommes de terre viennois qui comme son nom ne l’indique pas, nous vient d’Uruguay.
On associe davantage les milanaises de porc à l’Italie qu’à l’Uruguay mais c’est bien sur le livre Amérique du Sud, les meilleures recettes, que j’ai trouvé cette recette d’escalopes panées.
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